Definición de ácido acético

CH3COOH; masa molecular:60.03; punto de ebullición:118.0ºC; punto de fusión: 16.7ºC. Ácido orgánico monocarboxílico, liquido incoloro, con olor acre. El ácido acético puro (100%) constituye el ácido acético glacial soluble en alcohol, agua y éter. Se utiliza en la disolución de colorantes básicos y en el lavado antes del recurtido para retirar posibles manchas de cromo.



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