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Adjetivo- 1: Cocido por convección directa del calor a través del aire, sin un medio líquido u oleoso intermediario, en especial sobre una parrilla.
- 2: Que sufre de mucho calor.
- *Uso: Figurado, coloquial
Sustantivo masculino] - 3: Carne, en especial de vacuno, cocinada al fuego sobre un asador o una parrilla.
- *Ámbito: Argentina, Chile, Perú, Uruguay
- 4: Plato formado por carnes, vísceras o embutidos asados, servidos con diversas guarniciones.
- *Ámbito: Argentina, Chile, Perú, Uruguay
- *Sinónimo: parrillada
- 5: La reunión de carácter festivo que se hace para consumir estos platos.
Verbo transitivo- 6: Participio del verbo asar.
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