Definición de celulosa

Polisacárido formado por moléculas de glucosa en configuración beta, dispuestas en cadenas largas, rectas y altamente insolubles, componente principal de las paredes celulares.
f. Cuerpo sólido que se encuentra en las células vegetales y con el que se fabrica papel.

www.definicion.org/celulosa


 

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