Definición de metabolismo

m. Conjunto de las transformaciones materiales que se producen constantemente en las células de los organismos.

Conversión de la comida, por ejemplo materia orgánica soluble, para material celular y gases por productos a través de procesos biológicos.

Conjunto de reacciones químicas que se dan en las células vivas. Pueden ser de síntesis (anabolismo) o de análisis (catabolismo).